10 personnes
Facile
10 minutes
Valeur énergetique
985 KJ
Lipides
5,7 g
Dont acides gras saturés
0,7 g
Glucides
39,1 g
Dont sucre
4,7 g
Protéines
5,8 g
Sel
0,4 g
ÉTAPE 1
Mettre dans un cul de poule, la farine et la fleur de maïs.
Ajouter le sel, la levure, puis le sucre.
ÉTAPE 2
Mettre l'huile et le lait végétal petit à petit tout en fouettant, jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et homogène.
ÉTAPE 3
Cuire les pancakes dans une poêle légèrement huilée 1 minute de chaque côté.
Réserver.
ÉTAPE 4
Servir chaud avec la garniture de votre choix (sirop d'érable, confitures, ...)
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