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Bisque de homard concentrée
LIEBI
Réf : 31118
Vendu par Bidon 3/1
Bouillon de légumes en poudre 1 kg (50 L)
DEDIC
Réf : 107046
Vendu par Boite
Bouillon de volaille déshydraté 1 kg (50 L)
KNOPR
Réf : 31458
Vendu par Boite
Bouillon goût boeuf en poudre 1 kg (50 L)
DEDIC
Réf : 51785
Vendu par Boite
Boursin cuisine ail et fines herbes - 18,5% matière grasse - 1 kg
BOURS
Réf : 26359
Vendu par Barquette
Cantadou nature 29,5% MG 500 g
CANTD
Réf : 26585
Vendu par Barquette
Chapelure brune 1 kg
VIVIE
Réf : 13016
Vendu par Sac
Crème de vinaigre balsamique de Modène 40 cl
BORGE
Réf : 34779
Vendu par Flacon
Crème fraîche épaisse 15% MG 3 L
METRO
Réf : 163967
Vendu par Seau
Crème liquide légère 12% MG UHT 1 L
METRO
Réf : 150041
Vendu par Brick
Egalim
Feta AOP en bloc 24% matière grasse - 1 kg
METRO
Réf : 165741
Vendu par Barquette
Egalim
Feta aop en dés 24% mg 900 g
METRO
Réf : 165740
Vendu par Barquette
Fonds blanc de veau lié 750 g (25 - 50 L)
DEDIC
Réf : 103042
Vendu par Boite
From.fouetté nature sel de Guérande 24% MG 500 g
FFLOI
Réf : 59753
Vendu par Pot
Fumet de crustacés 900 g (15 - 30 L)
CHEF
Réf : 34745
Vendu par Boite
Fumet de poisson 750 g (30 - 50 L)
DEDIC
Réf : 74365
Vendu par Boite
Gelée claire 1 kg (20 L)
DEDIC
Réf : 51961
Vendu par Boite
Jus de poulet 750 g (15 - 30 L)
KNOPR
Réf : 34285
Vendu par Boite
Jus de veau lié 1,2 kg (20 - 40 L)
CHEF
Réf : 35195
Vendu par Boite
Ketchup 10 ml x 200 (boîte service)
HEINZ
Réf : 102862
Vendu par Présentoir
Le fromage fouetté AFH 23% MG 500 g
FFLOI
Réf : 59752
Vendu par Pot
Panna cotta 400 g x 2 (48 rations)
DEDIC
Réf : 53832
Vendu par Etui
Pâte à crêpes et pâte à gaufres 620g
DEDIC
Réf : 165399
Vendu par Boite
Pesto rouge 340 g Mise en place Primerba
KNOPR
Réf : 34849
Vendu par Pot
Pesto vert 340 g mise en place Primerba
KNOPR
Réf : 32239
Vendu par Pot
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